5月9日上午，工程系09級(jí)制冷班學(xué)生分成四組，在制冷教研室主任葉學(xué)群等專業(yè)教師的帶領(lǐng)下，分別到阜新雙匯肉類加工有限公司、阜新匯福食品有限公司（雙匯食品有限責(zé)任公司）、阜新市水產(chǎn)公司、大商新瑪特等四處大型冷庫(kù)及中央空調(diào)場(chǎng)所進(jìn)行為期兩周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。
此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)得到了學(xué)校和生產(chǎn)實(shí)習(xí)單位的大力支持。在兩周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，學(xué)生深入到企業(yè)一線、車間一線，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)師傅耐心細(xì)致的講解，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。在此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，同學(xué)們親身參與了生產(chǎn)系統(tǒng)的開(kāi)、關(guān)機(jī)操作和蒸發(fā)器沖霜排液的操作。大家與車間師傅一起生產(chǎn)勞動(dòng)，不僅感受到了企業(yè)文化的內(nèi)涵，也體會(huì)到了企業(yè)獎(jiǎng)懲分明的管理制度。通過(guò)這次全程參與企業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程，同學(xué)們不僅大大提高了實(shí)際操作技能，同時(shí)也感受了現(xiàn)代企業(yè)的管理制度、文化氛圍，增強(qiáng)了時(shí)間觀念、紀(jì)律觀念和質(zhì)量觀念，為將來(lái)走出校門走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
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