10月23日,人文系主任王新、校企合作辦主任王希安一行前往沈陽(yáng)凱萊酒店,走訪看望2013級(jí)酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生,實(shí)地了解了同學(xué)們的實(shí)習(xí)情況,與酒店管理專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主要成員、沈陽(yáng)凱萊酒店總經(jīng)理、酒店人力資源總監(jiān)、培訓(xùn)部經(jīng)理及餐飲、客房等部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行洽談,并結(jié)合酒店的崗位要求,對(duì)我校酒店管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行深入探討和交流。
早在8月15日,首屆沈陽(yáng)凱萊班就已經(jīng)進(jìn)入酒店,開(kāi)始進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在凱萊酒店,王新主任詳細(xì)了解了同學(xué)們幾個(gè)月來(lái)的工作、生活情況,認(rèn)真聽(tīng)取了同學(xué)們對(duì)系部教學(xué)、實(shí)習(xí)等方面的意見(jiàn),并囑咐同學(xué)們要嚴(yán)格按照酒店和學(xué)校的要求,圓滿(mǎn)完成實(shí)習(xí)任務(wù)。酒店方也反饋該批實(shí)習(xí)學(xué)生作為第一屆凱萊班學(xué)生,由于在校期間進(jìn)行了崗前培訓(xùn),所以適應(yīng)很快,對(duì)酒店也有歸屬感。同學(xué)們的優(yōu)異表現(xiàn)得到了酒店上下的一致好評(píng),實(shí)習(xí)開(kāi)展的非常順利。研討中,酒店方代表就酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃的修訂提出了一些具體而中肯的意見(jiàn)。王新主任表示應(yīng)該將酒店的培訓(xùn)內(nèi)容和工作要求與課堂教學(xué)內(nèi)容合理結(jié)合,讓學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)真正成為崗位所需,使課堂教學(xué)更接近酒店工作實(shí)際。
此次走訪和研討,一方面使在酒店參加實(shí)習(xí)的學(xué)生感受到校系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷;另一方面,人文系領(lǐng)導(dǎo)也更深入了解了實(shí)習(xí)酒店和學(xué)生實(shí)習(xí)情況,加強(qiáng)了對(duì)實(shí)習(xí)工作的指導(dǎo);最主要的是通過(guò)有企業(yè)方參加的專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的研討,使酒店專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃更加科學(xué),也更符合用人單位需求,校企合作也得以向更深層次發(fā)展。
|