人文系開展崗位職業(yè)培訓(xùn)為實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫對(duì)接,使學(xué)生更好地融入未來(lái)的工作環(huán)境,按照我校與酒店訂單式培養(yǎng)協(xié)議的安排,5月16-27日,沈陽(yáng)凱萊酒店委派酒店人保部總監(jiān)、人保部培訓(xùn)主任、客房部副管家以及前廳部副經(jīng)理組成培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),對(duì)人文系14級(jí)“凱萊班”學(xué)員開展為期兩周的崗位職業(yè)培訓(xùn)。人文系14酒店班全體學(xué)生和酒店管理專業(yè)教師參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富,共計(jì)40余項(xiàng)任務(wù),采取理論與實(shí)踐操作相結(jié)合的授課方式,對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)具有很強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性。培訓(xùn)內(nèi)容不僅包括了以往的企業(yè)文化、餐飲和客房服務(wù)知識(shí)技能,還增加了前廳工作培訓(xùn),特別是酒店贈(zèng)送的最新前臺(tái)系統(tǒng)軟件,價(jià)值十余萬(wàn)元。它的使用,將填補(bǔ)人文系酒店管理專業(yè)日常教學(xué)的一項(xiàng)空白。
此外,按照酒店管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的安排,沈陽(yáng)凱萊酒店將從2016級(jí)“凱萊班”入學(xué)開始,將崗位職業(yè)培訓(xùn)有計(jì)劃地安排到每學(xué)期的日常教學(xué)中,使校企共建、工學(xué)一體化課程體系進(jìn)一步完善,學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、教師“四贏”模式成效將會(huì)逐漸展露。
|