農(nóng)牧系成立于2003年，是在適應(yīng)阜新地區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和服務(wù)于國家現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的背景下成立，其前身為阜新高等?？茖W(xué)校農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)院成立得到阜新市委、市政府的高度重視，被列為“市長工程”，在師資引進(jìn)、教學(xué)設(shè)備購置、實訓(xùn)基地建設(shè)等方面給予了政策性支持和資金的投入。2010年為加快地方大學(xué)建設(shè)速度優(yōu)化學(xué)校系部設(shè)置更名為農(nóng)牧系。
【開設(shè)專業(yè)】
三年制高職專業(yè)：動物醫(yī)學(xué)專業(yè) 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 寵物醫(yī)療技術(shù)專業(yè) 園藝技術(shù)專業(yè) 園林技術(shù)專業(yè)。
五年制高職專業(yè)：畜牧獸醫(yī)專業(yè) 園林技術(shù)專業(yè)
三年制中職專業(yè)：畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè) 園林綠化專業(yè) 觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)
【招生對象與入學(xué)形式】
三年制高職專業(yè)招生對象為普通應(yīng)往屆畢業(yè)生及同等學(xué)歷者以參加普通高考或參加我校單獨招生形式錄取后入學(xué)，畢業(yè)為全日制普通高職?？?。
五年制高職專業(yè)招生對象為遼寧省內(nèi)戶籍的應(yīng)屆初中畢業(yè)生，參加中考并填報我校五年制專業(yè)志愿，由省招考辦統(tǒng)一錄取，畢業(yè)為全日制普通高職?？?。
三年制中職專業(yè)招生對象為初中應(yīng)往屆畢業(yè)生，在每年9月1日前持初中畢業(yè)證及身份證來校報名免試入學(xué)，畢業(yè)為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)歷。我系中職專業(yè)為涉農(nóng)專業(yè)，學(xué)生免學(xué)費并全員享受中職資助政策。
【師資力量與教學(xué)條件】
農(nóng)牧系現(xiàn)有專任教師13人（教授2人，副教授3人，講師8人；其中具有研究生以上學(xué)歷教師11人，全部具有雙師資格。），外聘及企業(yè)客座教授20余人，均為農(nóng)牧行業(yè)生產(chǎn)一線專家能手。建有生產(chǎn)性實踐教學(xué)基地2個：阜新牧豐動物醫(yī)院（臨床教學(xué)動物醫(yī)院）、現(xiàn)代化日光溫室基地（芬芳禾苑）；建有校內(nèi)教學(xué)實訓(xùn)室11個：畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)實訓(xùn)室、畜牧獸醫(yī)綜合實訓(xùn)室、植物組織培養(yǎng)實訓(xùn)室、植物苗期生理實訓(xùn)室、動植物標(biāo)本室、植物立體養(yǎng)護(hù)繁育實訓(xùn)室、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測化驗實訓(xùn)室、顯微鏡實訓(xùn)室、動物醫(yī)學(xué)臨床實訓(xùn)室、寵物中央處置室、動物醫(yī)學(xué)外科實訓(xùn)室。上述實踐教學(xué)場所擁有DR、B超、呼吸麻醉機(jī)、血液分析儀、血液生化檢測儀、光照智能培養(yǎng)箱、農(nóng)藥殘留快速檢測儀、土壤肥料快速檢測設(shè)備、生物及體視顯微鏡、超凈工作臺、真空干燥箱、定氮儀、鼓風(fēng)干燥箱、離心機(jī)、全溫震蕩培養(yǎng)箱、振蕩器電泳儀、紫外燈、微量移液管、真空泵、高壓滅菌器、研磨機(jī)、組織切片機(jī)、二氧化碳培養(yǎng)箱、水浴鍋、電導(dǎo)率儀、酸度計、箱式電爐、分光光度計、紫外光度計等價值200余萬元最新儀器設(shè)備，在滿足教學(xué)需要的同時還為地方農(nóng)牧行業(yè)提供技術(shù)支持和服務(wù)，與生產(chǎn)一線的發(fā)展保持高度一致。
【校企合作與實習(xí)就業(yè)】
我系三個主干專業(yè)分別與中糧集團(tuán)（家佳康養(yǎng)殖公司）、新希望六合集團(tuán)、遼寧越秀輝山、揚(yáng)翔集團(tuán)、牧原集團(tuán)、遼寧凱為、沈陽華美禽業(yè)、大連禾源牧業(yè)、遼寧省寵物協(xié)會各規(guī)?；瘜櫸镝t(yī)院、遼寧田園實業(yè)公司、阜新市園林處苗圃、遼寧福龍生物科技有限公司等三十余家企業(yè)保持合作關(guān)系，在學(xué)生專業(yè)實踐教學(xué)、跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)及就業(yè)方面提供穩(wěn)定有力的保障。在學(xué)生就業(yè)方面，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生專業(yè)實踐技能與工作崗位需要高度融合的理念，做到點對點一對一的指導(dǎo)，確保穩(wěn)定就業(yè)，基本實現(xiàn)實習(xí)與就業(yè)一體化的目標(biāo)，連續(xù)幾年來我系各專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率均在95%以上，專業(yè)對口就業(yè)率86%以上，實習(xí)就業(yè)一體化比率達(dá)到80%。
【科研創(chuàng)新與社會服務(wù)】
農(nóng)牧系各專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊積極完成教育教學(xué)任務(wù)的同時，努力開展科研創(chuàng)新工作，近五年來主持遼寧省教育廳一般性科研立項課題一項（寡殼糖對提高黃瓜穴盤苗抗病抗逆性的研究）、遼寧省青年科研骨干專項課題一項（高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)與管理研究）、遼寧省“十二五”教育科學(xué)規(guī)劃課題一項（高職涉農(nóng)專業(yè)群與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展研究--以阜新市為例）、遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)項目獲獎多項；阜新市社會科學(xué)立項課題《高校在服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用與服務(wù)模式--以阜新高等專科學(xué)校參與沈阜200萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶為例》、《適合阜新地區(qū)種養(yǎng)結(jié)合的生產(chǎn)模式探索與研究》等十余項；獲得阜新市科技進(jìn)步一等獎一項，主編及參編教材四部。共撰寫科研論文五十余篇；獲得阜新市科技進(jìn)步二等獎兩項。